خبز منزلي راقي بمقادير اقتصادية

المقادير

نحتاج لكمية من دقيق ممتاز 

رأس .ص ملح

م.ص سكر

م.ص خميرة الخبز 

كيس خميرة حلوى

3 معالق زيت زيتون

ماء دافئ العجن 

=> الطريقة :

يدلك العجين جيدا و يجب أن يكون رخوا بعض الشيء ثم نتركه يختمر إلى أن يتضاعف حجمه و نشكل منه كريات متوسطة الحجم ثم يزين وجهها السمسم و الحبة السوداء و نترك الخبز يختمر من جديد ثم مرر السكين على وجه الخبز بعدما اختمر و تدخله للفرن المسخن من قبل و بالصحة و الراحة.

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.