شيز كيك بالليمون منعش جدا

المقادير و الطريقة كالتالي

نحتاج لبسكوي مطحون و ممزوج مع الزبدة الذائبة ناخد القالب و نفرشه بالبيسكوي

و نضغط جيدا لكي نحصل على شكل المول.

نمر لتحضير الحشوة الاولى

نحتاج ل 12 مكعب جبن كيري 

250غ قشدة طرية (كريم فريش)

1/2كاس حليب

قشور الليمون(الحامض)

عصير ليمونة (الحامض)

قشور برتقالة

ملعقة كبيرة من الجيلاتين بودر مذابة في نصف كوب ماء ساخن

1/2 كوب سكر بودر

الطريقة

يخلط الكل جيدا و يوضع على طبقة البيسكوي ثم ندخله للثلاجة ثم نمر لحضير الطبقة الاخيرة  لمدة لا تقل عن 4 ساعات

نصف كوب عصير ليمون مع نصف كوب ماء

يوضع على و يغلىو يضاف عليه باكو جيلي ليمون و يحرك يذوب 

ثم يضاف نصف كوب ماء دافئ و يترك يبرد و يوضع على وجه الشيزكيك 

و ندخله للثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات .

وبالصحة و الراحة

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.