من تحضير صديقتي نعيمة ابراهيم
المقادير
كيلو كاوكاو
سنيدة على حساب الذوق ديالك حنا فالدار كنديروه شوية مسوس واللي بغاه حلو كيخلط معاه العسل قبل ما احطو
قبيصة ملح
معلقة كبيرة قرفة
والزيت كديري شوية بشوية حتى كتحصلي على القوام اللي تبغيه حنا كنديروه شوية عاقد
🌾
وهذا املو باللوز والزنجلان ممكن نعوضو اللوز بكاوكاو واركان بزيت العود
🌰 املو 🌰
ديال اليوم اللي عدلتو
نصف كيلو لوز
رابعة زنجلان
كاس ونص اركان
كاس سنيدة
معلقة صغيرة قرفة
🌰 طريقة التحضير 🌰
كنحمر اللوز والزنجلان فالفران كنخليهم حتى ابردو ونطحنهم مزيان ونديرهم فشي تشوبينة نخلطحهم مع الزيت وسنيدة والقرفة وعاد نديرهم فمولينكس اطحنو مزيان حتى ابان ليك القوام ديالو ولا املس وصافي الا شفتيه مزال القوام ديالو ثقيل زيدي شووووية زيت انا كنفضلو ثقيل
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire