الكراوش بطريقة راقية

المكونات:

4 كيسان دقيق

كاس زبدة مدوبة

قبصة ملح

بيضة

1 خميرة حمراء

ماء الزهر لجمع الخليط

الطريقة:

نبسسوا الزبدة مع الدقيق من بعد نضيفو المقادير و نعجنو مزيان حتى تجمع. العجينة خاصها ما تكونش رطبة. نخليوها ترتاح نصف ساعة

من بعد نخرجوها ف الماكينة بحال الشباكية.نقطعو دوائر.نديرو 3 دوائر نفس القياس و الرابعة اصغر منهم و نحطو وحدة فوق الاخرى و الصغيرة هي الاخيرة.نوضعو شوية اببض البيض في وسط كل دائرة باش تلصق.من بعد نجمعوهم بين يدينا ياش نشكلو وردة.

نقليوهم في الزيت . نغطسوهم في العسل و نزوقو بالزنجلان

 وبالصحة والراحة.

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.