كيكة طنجرة الضغط بطريقة ناجحة

شكرا لصاحبة الوصفة

المقادير

4 بيضات

 كاس سكر

كاس زيت

3 خميرة الحلوى

 4 معالق كاكاو

10 معالقدقيق ممتاز

 نصف كاس ماء

 طريقة تحضير كيك الكوكوط 

نطرب البيض مع سكر جيدا حتى تنسجم المكونات جيدا ثم نضيف

 الزيت شيئا فشيئا ثم الماء و الكاكاو

واخيرا الدقيق و الخميرة منخولين  ثم نحرك بملعقة خشبية حتى

 ينسجم الخليط جيدا و نصبه في الطنجرة المدهونة بالزيت او الزبدة 

و الدقيق ثم تغلق الطنجرة باحكام دون وضع الصفارة مدة 40 دقيقة 

و النار يجب ان تكون جد هاااادئة

عندما تشمي رائحة الكيك و يتبين قطرات ماء من جهة الصفارة هذا 

دليل على نضجها .نخرجها من الكوكوتو تزين حسب الرغبة 

بالصحة و الراحة.

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.