خبز محشي مالح

وصفت الاخت رباب 

المقادير

3 معالق بودرة الحليب

300 غ دقيق

3 معالق زيت

قبصة ملح

خميرة حلوى

م.ص سكر

ماء دافئ للعجن

الحشوة

حبة بصل مفروم

حبة طماطم مقشر

فص ثوم

توابل 

طماطم مصبر

صدر الدجاج

1 بيضة مطهوة

خردل و مايونيز

زيتون

شعرية صينية

جبن سندويش

الطريقة

تخلط مكونات العجين و تعجن جيدا ثم تقسم لقسمين الاولى كبيرة و الثانية متوسطه

و نتركهم يرتاحو صم نمر لتحصير الحشوة

نضع البصل و الطماطم و الثوم في الخلاط مع قلييل من الماء و نخلطهم ثم نسكب الخليط في مقلاة و نضيف التوابل و الطماطم المصبر ونتركهم يستوو 

وفي مقلاة اخرى نضع الدجاج و الزيت و التوابل حتى يستوو.

باقي المراحل في الصور

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.