المقادير
1/2كلغ دقيق ممتاز
قبصة ملح
ملعقة خميرة الخبز
م.ك سكر
م.ك نشا
2 كيس فانيلا
حليب دافئ لجمع العجين
زيت للقلي
للتزيين
عسل سائل
لوز مهرمش
سمسم
الطريقة
تخلط مكونات العجين و تدلك جيداا جيداا و تشكل منها كويرات و تطهى على شكل تريد
او خبز عربي ثم نتركهم حتى يرتاحو و يبردو و تلف الفطيرة حول نفسها ثم تقطع
ثم نلصقهم بابيض البيض وتقلى في حمام زيت ساخن و توضع في عسل سائل
و تزين بالوز او السمسم.
بالصحة و الراحة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire