سباكيتي على شكل اعشاش

وصفة الاخت نعيمة ابراهيم الله يعطيها الصحة

المقادير

كيس سباكيتي

صلصة طماطم

طماطم مصبر 

ثوم مبشور

بصل مفروم 

كزبرة و بقدونس 

توابل

زيت للطهي

لحم مفروم 

صلصة بيشاميل 

الطريقة

تطهى سباكيتي مع ماء و قليل من الملح و الزيت ثم تصفى من الماء

ثم نحضر صلصلة الطمام في مقلاة نضع الطماطم العادي و الطماطم المصبر توابل زيت و بقدونس و ثوم و بصل نترك الكل يستوي ثم نضيفه للحم المفروم و التوابل المستويين من قبل نترك الكل يستوي و نتركه يبرد.

في قالب زجاجي مدهون بالزبدة نضع القليل من صوص بيشاميل و نمزج سباكيتي بقليل من الصوص طماطم و نضعها في القالب و نشكل حفر و نملؤها بالطماطم مع اللحم 

ثم نغطي سباكيتي بصوص بيشاميل عدا الاعشاش المملوؤة بصلصة الطماطم ثم نضع الجبنة المبشورة و ندخلهم للفرن و بالصحة و الراحة.

Share on Google Plus

About ام الاطفال

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.